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La Socodn se développe à Saint-Martin-des-Besaces


L’entreprise mise sur le « made in Normandie »

C’est en 1983 que Christophe Hardy débute comme apprenti --boucher à Caen. Il franchit les étapes années après années, passant de désosseur à responsable commercial dans plusieurs sociétés spécialisées dans la distribution et découpe de viande : Maxiviande à Caen, Les Etablissements Gérard Monthean à Bellou et Lebailly à Mondeville. Christophe Hardy décide alors de créer la Socodn (Société Commerciale de Normandie) en octobre 2006 et s’installe dans des locaux de 200 m² à Saint-Lô associé à un autre partenaire : la Socoboma. Au départ spécialisée dans la distribution de viandes (bœuf, veau, porc, agneau), volailles, foie gras et charcuterie, la société investit dans un atelier de découpe en 2009. « Notre clientèle est composée essentiellement de restaurateurs, traiteurs, bouchers, collectivités et dans une moindre mesure de supérettes et supermarchés de proximité. Nous essayons d’avoir une gamme assez large afin de satisfaire l’ensemble des clients, la proximité et la réactivité, c’est fondamental dans notre activité » affirme Christophe Hardy. « Nous mettons en avant l’origine normande de notre viande au travers de notre marque Race Normande Socodn. Nos fournisseurs sont majoritairement de la région : les abattoirs Elivia à Villers-Bocage, E.V.A. à Saint-Pierre-sur-Dives, TEBA à Saint-Hilaire-du-Harcouët (pour l’agneau du pré-salé), ou de petits abattoirs comme à Proussy (Volailles) ou Cahagnes dans le Calvados ». En 2012, le développement de l’activité liée à une demande croissante de ses fournisseurs pousse Christophe Hardy à engager des démarches pour trouver un nouveau bâtiment. Une proposition d’implantation est réalisée par Calvados Stratégie sur un atelier-relais (appartenant à la Communauté de Communes de Bény-Bocage) à Saint-Martin-des-Besaces. «  Pour nous, Saint-Martin-des-Besaces est une position centrale par rapport à nos fournisseurs et notre clientèle en Basse-Normandie, de plus, facile d’accès depuis l’A84 ». Implantée depuis fin mars 2015, la Socodn emploie 20 salariés (télévendeurs, commerciaux, bouchers, chauffeurs-livreurs…) et a réalisé un chiffre d’affaires de 5,1 millions d’euros en 2014.
Calvados Stratégie, 22 mai 2015




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