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Paniers bio, vente à la ferme : des entrepreneurs réinventent la distribution


Des Clics Fermiers est un jeune réseau, né en Bretagne, qui met en contact producteurs et consommateurs

Découverte avec l’une de ses antennes, Des Clics Fermiers Normandie. Aujourd’hui, la SARL Des Clics Fermiers Normandie regroupe entre 30 et 40 producteurs, proposant de la viande, des fruits et légumes, des produits laitiers, ainsi que des artisans traditionnels (un boulanger achetant sa farine localement, un charcutier fumant ses jambons). Les commandes sont passées par Internet, ensuite les livraisons se font à domicile, sur le lieu de travail ou encore au sein d’un réseau de commerçants. Créé il y a deux ans, Des Clics Fermiers Normandie a dépassé ses objectifs la première année, avec une centaine de commandes par semaine. Cinq entreprises comptent même parmi les clients réguliers. Le chiffre d’affaires est de l’ordre de 170 000 euros. « La rentabilité sera atteinte avec un chiffre d’affaires de 300 000 euros. Pour élargir notre clientèle, nous allons ouvrir un point de vente en août ». http://normandie.des-clics-fermiers.com/
Les Echos Entrepreneurs, 12 juillet 2012, Valérie Talmon




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